La Raclette de Savoie IGP à l'honneur. Animations pour tous. Animaux de la ferme, divers jeux enfants, fabrication de Raclette... Marché des AOP-IGP. Jeu de piste 2km à faire en autonomie. Stands du territoire.
Repas. Buvette. Bal.

Programme du samedi
12H : Ouverture de la 18ème Fête des Fromages
12H30 : Inauguration de la Fête des Fromage
13H30 : Concert de l’Harmonie de Frangy
14H00 : Fabrication de l’IGP Raclette de Savoie
14H : Démonstration de recettes à base de Fromages de Savoie
14H30 : Démonstration de fabrication de fromages avec les enfants
14H30 : Présentation des races de vaches et de chèvres
15H30 : Démonstration de recettes à base de Fromages de Savoie
16H00 : Fabrication de l’AOP Reblochon
16H30 : Démonstration de fabrication de fromages avec les enfants
17H : Démonstration de recettes à base de Fromages de Savoie
17H30 : Tirage au sort des différents jeux
18H : Clôture de la Fête
18H – 21H : Animations musicales et buvette/restauration des associations
18H30 : Concert de l’Harmonie de Frangy
21H - 2H00 : Soirée dansante des associations animée par les Glandut

programme du dimanche
10H : Ouverture de la 2ème journée de la Fête des Fromages
10H30 : Démonstration de recettes à base de Fromages de Savoie
10h30 : Fabrication de l’IGP Raclette de Savoie
11H30 : Présentation des races de vaches et chèvre
11H30 : Démonstration de fabrication de fromages avec les enfants
13H30 : Fabrication de l’AOP Abondance
14H : Démonstration de recettes à base de Fromages de Savoie
14H30 : Démonstration de fabrication de fromages avec les enfants
14H30 : Présentation des races de vaches et de chèvres
15H30 : Démonstration de recettes à base de Fromages de Savoie
16H : Présentation des races de vaches et de chèvres & traite des vaches
16H30 : Fabrication de l’IGP Raclette de Savoie
16H30 : Démonstration de fabrication de fromages avec les enfants
17H : Démonstration de recettes à base de Fromages de Savoie
17H30 : Tirage au sort des différents jeux

Retrouvez tout au long de la journée, 10H-18H :
• Dégustation-vente des 8 fromages de Savoie (A.O.P. Abondance, A.O.P. Beaufort, A.O.P. Chevrotin, I.G.P. Emmental de Savoie, I.GP. Raclette de Savoie, A.O.P. Reblochon, A.O.P. Tome des Bauges, I.G.P. Tomme de Savoie).
• Le stand de découverte de l’IGP Raclette de Savoie
• Les 3 races de vache et 2 races de chèvres de nos 8 AOP-IGP ainsi que la mini-ferme
• L’exposition de matériel agricole organisée par les Jeunes Agriculteurs
• La Boutique officielle de la Fête
• Accords vins-bières-confiture-épices & Fromages de Savoie
• Démonstration de recettes par la cheffe épicurienne Anne CLAUDE
• Marché de produits A.O.P. et I.G.P. de France & d’ailleurs
• Marché d’artisans et de producteurs locaux
• Espace AOP-IGP – qu’est-ce que c’est ?
• Espace Territoire :
o La Route des Fromages de Savoie
o HAUT RHONE Tourisme
o SYR’USSES & le simulateur de pêche de l’association de Frangy
o Photomaton de la Fête
o SIVALOR (samedi uniquement)
o Livre Rando & Fromages (dimanche uniquement)
o Départ des balades
o Fresque participative de l’association Stimul’Usses
• Animations enfants et familles :
o Atelier dessins
o Jeux en bois & tracteur à pédales
o Le Parcours Barjo-rigolo des associations de Frangy
o Le Babyfoot géant des associations de Frangy
o Balade en poney

• Buvettes et restauration locales :
o Le menu des associations : gratin de crozets et Raclette de Savoie
o Barbecue/Frites & restauration sucrée

Du samedi 1er au dimanche 2 juillet 2023.
Samedi 1er juillet de 12h à 18h
Dimanche 2 juillet de 10h à 18h.

Accès libre.

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